组织细胞培养泛指从动物活体体内取出组织，在模拟体内生理环境等特定的体外条件下，进行孵育培养，使之生存并增值。细胞或组织培养已广泛
应用于医学、药学、生物学等领域，是细胞与组织研究的重要技术手段。
组织细胞培养最初是用未离散的组织小块作为对象，组织的生长仅仅局限于从组织中迁移出的细胞。
分散酶II消化组织有以下优点：1.选择性的分离纤维结合蛋白，不损伤细胞膜，能维持细胞膜的完整性，对细胞无毒性、损伤小；2.不会引起成
纤维细胞的污染；3.特异性地作用于表皮-真皮结合处，可以得到完整的表皮细胞；4.可以得到较多的角朊细胞，且其活性不变。
透明质酸酶消化能力弱，可降低细胞间质的黏性，随机水解透明质酸、软骨素和硫酸软骨素中的糖苷键。消化组织时，透明质酸酶常与胶原酶、
胰蛋白酶联合使用，以达到更好的消化效果。
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