羟乙基纤维素不溶于丙二醇和丙三醇，只能缓慢溶解于水。
先把羟乙基纤维素在高速搅拌的醇类中分散，然后再加入到高速搅拌的冷水中，逐渐升温就可以了。所有水溶性纤维素在水溶性有机溶剂里预分散再加入到水里能极快的增加它的溶解速度。目前能溶解于有机溶剂比如丙二醇的纤维素。
羟乙基纤维素先用乙醇分散成悬浊液后，加入到高速搅拌的冷水中不会抱团的。加入抱团有两种可能，第一，乙醇纯度不够，含水；第二，加入的水溶液温度较高，需要直接加入冷水中而不是温水；第三，搅拌速度不够，搅拌机至少要保持1000rpm以上，可以在水中形成涡流，不能用双叶浆像街头冷饮机那样缓慢搅拌，三叶或者四叶最佳，必须保证乙醇溶液进入水中时就开始分散。
加入水抱团就证明羟乙基纤维素根本没有分散开。