Theaflavin-3''-gallate是什么，有什么用途
提问时间：2021/4/14 9:22:55
Theaflavin-3''-gallate 也称为： 茶黄素-3''-没食子酸酯
1条回复：
匿名
2021/4/14 9:22:55
Theaflavin-3''-gallate 也称为： 茶黄素-3''-没食子酸酯。Theaflavin-3''-gallate 是一种红茶茶黄素单体，被认为是红茶生物学上重要的活性成分，有益健康。Theaflavin-3''-gallate 充当促氧化剂并在癌细胞中诱导氧化应激。Theaflavin-3''-gallate 可以以时间和浓度依赖性方式与还原型谷胱甘肽 (GSH) 直接反应。