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稀醪发酵法的优点是什么?

提问时间:2021/3/15 13:04:07
稀醪发酵法的优点是什么?

1条回复:

匿名
2021/3/15 13:04:07
稀醪发酵法的优点是:酱油香气较好;酱醪较稀薄,便于保 温、搅拌及输送, 适于大规模的机械化生产。
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