你好,欢迎来到中华试剂网 购试剂 买耗材! [请登录][注册有惊喜]

货号快速下单 | 签到送积分   | 会员中心 | 客服热线:400-021-2765

请说明油水乳化的原因

提问时间:2021/3/15 13:04:02
请说明油水乳化的原因

1条回复:

匿名
2021/3/15 13:04:02
加入氨以后发生氨解反应,生成的类似于表面活性剂一端亲油一端亲水,降低油水界面张力,发生乳化所以使油水无法分离
回复