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酯溶于水吗

提问时间:2021/4/23 13:32:09
化学中的

1条回复:

匿名
2021/4/23 13:32:09
酯基不亲水,而醇羟基亲水,不过放心,高中你不会遇到这类题目,只要牢记几个常见的就够了,如葡萄糖。如果非要较真需要知道这类有机物中含各个官能团的数量比例,比如有的蛋白质含有很多的醇羟基,但是依然不溶于水
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