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吡喃葡糖基蔗糖的合成路线有哪些?

提问时间:2021/4/22 10:10:26
吡喃葡糖基蔗糖有什么方法可以合成?

1条回复:

匿名
2021/4/22 10:10:26
基本信息:
中文名称 吡喃葡糖基蔗糖
英文名称 erlose
英文别名 ;α-Maltosyl β-D-fructofuranoside;Erlose;
CAS号 13101-54-7

合成路线:
1.通过蔗糖合成吡喃葡糖基蔗糖


2.通过D-(+)-纤维二糖和蔗糖合成吡喃葡糖基蔗糖,收率约54%;


合成路线仅供参考
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