基本信息:
中文名称 异丁酸丁酯
中文别名 异丁酸正丁酯;2-甲基丙酸丁酯;丁基-2-甲基丙酸酯;
英文名称 Butyl Isobutyrate
英文别名 butyl 2-methylpropanoate;
CAS号 97-87-0
分子式 C8H16O2
分子量 144.21100
物化性质:
外观性状 无色液体/新鲜的水果的,苹果-菠萝气味
折射率 n20/D 1.401(lit.)
闪点 110 °F
储存条件 库房通风低温干燥,防火,与氧化剂分开存放
熔点 143 - 144ºC
密度 0.862 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点 155-156 °C(lit.)
异丁酸丁酯的用途:
主要用于配制菠萝、苹果及浆果类型的香精。日化香精中用作头香的修饰剂。