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植酸可促进锌的吸收。(  )

提问时间:2021/4/20 8:14:21
[判断题]植酸可促进锌的吸收。(  )[三级公共营养师》专业技能]

1条回复:

匿名
2021/4/20 8:14:21
【答案】×
【答案解析】膳食中存在许多不利于锌吸收的因素,如植酸、木质素、膳食纤维等。
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