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不粘锅涂层里的全氟辛酸铵

提问时间:2021/4/20 8:14:05
请问不粘锅涂层里释放的有毒物质,比如全氟辛酸铵进入人体,被代谢出来要多久,请化学大神赐教

1条回复:

匿名
2021/4/20 8:14:05

全氟辛酸可通过摄取、吸入、皮肤接触等被人体吸收,导致人体中过氧物酶体繁殖影响能量传递、破坏细胞膜等,从而诱发癌症、肝肿大等疾病。


全氟辛酸的急性毒性实验结果表明属于中等毒至低毒范围,雄性大鼠的半数致死量>500 mg/kg,雌性大鼠的半数致死量为250~500mg/kg。全氟辛酸的毒理学研究证实其具有肝脏毒性,研究人员给小鼠以27.9mg/kg-111.5mg/kg的全氟辛酸灌胃染毒,两周后各剂量染毒组小鼠血清中ALT和AST活性均明显高于对照组


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