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D-山梨醇是什么,有什么用途啊?

提问时间:2021/4/20 8:14:03
D-山梨醇的物化性质是什么,有什么用途啊?

1条回复:

匿名
2021/4/20 8:14:03
基本信息:
中文名称 D-山梨醇
中文别名 (2R,3R,4R,5S)-1,2,3,4,5,6-己六醇;
英文名称 D-Sorbitol
英文别名 (2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol;
CAS号 98201-93-5
分子式 C6H14O6
分子量 182.17200

物化性质:
闪点 292.5ºC
熔点 111ºC
密度 1.596 g/cm3
沸点 295ºC at 3.5 mm Hg

D-山梨醇的用途:

用作维生素C的中间体

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