你好,欢迎来到中华试剂网 购试剂 买耗材! [请登录][注册有惊喜]

货号快速下单 | 签到送积分   | 会员中心 | 客服热线:400-021-2765

酒石酸氢钠和酒石酸的区分方法

提问时间:2021/4/19 13:51:47

1条回复:

匿名
2021/4/19 13:51:47
溶于水,加入氯化钾 有沉淀析出的,是酒石酸 无明显现象的,是酒石酸氢钠 酒石酸氢钾存在于葡萄汁内,此盐难溶于水和乙醇,在葡萄汁酿酒过程中沉淀析出,称为酒石,酒石酸的名称由此而来。
回复