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:酵母葡聚糖是什么?它的作用和用途是什么

提问时间:2021/4/19 13:51:47

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匿名
2021/4/19 13:51:47
酵母葡聚糖 江苏宜兴德圣化工有限公司的β-葡聚糖的活性结构是由葡萄糖单位组成的多聚糖,它能够活化巨噬细胞、嗜中性白血球等,从而提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体的含量,全面刺激机体的免疫系统。大量实验表明,β-葡聚糖可促进体内IgM抗体的产生,以提高体液的免疫能力。此外,β-葡聚糖尚有清除游离基、抗辐射、溶解胆固醇,预防高脂血症及抵抗滤过性病毒、真菌、细菌等引起的感染等作用,故广泛用于医药、食品、化妆品等行业。近年研究发现,β-1,3-葡聚糖可以作为生命活动中起核心作用的遗传物质,能够控制细胞分裂和分化,调节细胞生长,在治疗肿瘤、肝炎、心血管、糖尿病和降血脂、抗衰老等方面有独特的生物活性。 早在1940年,由酵母细胞壁萃取的活性物质β-葡聚糖就被重视。1960年,美国图伦大学尼可拉博士实验证明该物质是一种多糖类物质,能够提高机体的免疫力。尼可拉博士的进一步研究发现,该物质可以缓和因细菌、霉菌、病毒、寄生虫等引起的疾病及感染,激活人体内自然治愈能力,使体内的异物消解掉[1]。 项目 指标 水分≤5% β--(1,3)--D—葡聚糖≥70% 灰份≤0.5% 铅≤0.5mg/KG 砷≤0.3 mg/KG 菌落总数≤1000cuf/g 宜兴市德圣化工有限公司 丁 13921323218
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