匿名
2021/4/19 13:51:46
基本信息：
中文名称 乙酰丙酸丁酯
中文别名 4-氧代戊酸丁酯;4-酮基戊酸丁酯;4-酮戊酸丁酯;
英文名称 butyl 4-oxopentanoate
英文别名 Levulinic Acid Butyl Ester;Butyl levulinate;Butyl Levulinate;4-Oxovaleric acid butyl ester;butyl-4-oxopentanoate;Laevulinsaeure-butylester;LEVULINIC ACID,BUTYL ESTER;Butyl 4-ketovalerate;n-Butyl laevulinate;Butyl 4-oxopentanoate;n-Butyl levulinate;Butyl laevulinate;Pentanoic acid,4-oxo-,butyl ester;Butyl acetylpropionate;Butyl 4-Oxovalerate;
CAS号 2052-15-5
分子式 C9H16O3
分子量 172.22200
物化性质：
外观性状 透明至淡黄色液体
折射率 n20/D 1.427(lit.)
闪点 197?°F
蒸汽压 0.0382mmHg at 25°C
储存条件 库房通风低温干燥
密度 0.974?g/mL?at 25?°C(lit.)
沸点 106-108?°C5.5?mm Hg(lit.)
乙酰丙酸丁酯的用途：
食品用香料。