CAS:6151-25-3
中文名：槲皮素,二水
英文名：Quercetin dihydrate
中文别名：
槲皮素,二水
栎精,槲黄素,橡精,栎皮黄素,栎精酸,楝精, 3,3 ,4 ,5,7-五羟基黄酮二水合物
英文别名：
Quercetin dihydrate
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one dihydrate
3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavone dihydrate
性质：
黄色针状结晶或结晶性粉末。热至95-97℃变为无水物。312-314℃分解。1g溶于290ml无水乙醇、23ml沸乙醇，溶于冰乙酸，溶于碱液呈黄色，几乎不溶于水。醇溶液味苦。最大吸收波长(乙醇中)258、275nm(logε 2.75、2.75)。有毒，半数致死量(小鼠，经口)160mg/kg。
熔点：>300 °C
储存：
安全术语：S45-
风险术语：R25-
危险品标志：T -
危险品运输编号：