CAS:8013-90-9
中文名:紫罗兰酮
英文名:Ionone
中文别名:
紫罗兰酮
紫罗酮,紫罗兰香酮,芷香酮,堇酮,4-(2,6,6-三甲基-2-环辛烯-1-基)-3-丁烯-2-酮
英文别名:
Ionone
4-(2,6,6-Trimethyl-2(1)-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one
性质:
紫罗酮有α,β,γ三种异构体。α-紫罗酮具有强烈的花香,稀释时有类似紫罗兰的香气。β-紫罗酮有紫罗兰香气,但带有比α-紫罗酮更为鲜明的柏木香韵。γ-紫罗酮香气类似α-紫罗酮,但更浓更重,更为刺鼻。分离单一的紫罗酮因难很大,此外紫罗酮还有顺式,反式之分,由于存在不对称碳原子故有多种型式。工业上生产的紫罗酮是α-和β-异构体的混合物,为亮黄到无色的液体。能与无水醇混醇,溶于2-3份70%的醇、醚、氯仿和苯,极微溶于水。
沸点:146.5-147.5℃
储存:
安全术语:
风险术语:
危险品标志:
危险品运输编号: