三氯蔗糖 ,56038-13-2,结构式

三氯蔗糖

CasNo:56038-13-2 MDL:MFCD03648615 分子式:C12H19Cl3O8 分子量:397.63

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基本信息物化性质安全数据

CAS:56038-13-2
中文名:三氯蔗糖
英文名:Sucralose
中文别名:
三氯蔗糖
E955
英文别名:
Sucralose
Trichlorosucrose
1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside

技术问答

三氯蔗糖的合成路线有哪些?匿名 2021-04-22 12:49
描述:三氯蔗糖有什么方法可以合成?
基本信息:
中文名称 三氯蔗糖
中文别名 蔗糖素;卡巴多.卡巴氧;蔗糖素;1-(1,6-二氯-1,6-双脱氧-β-D-呋喃果糖)-4-氯-4-脱氧-α-D-半乳糖吡喃糖苷;
英文名称 sucralose
英文别名 Trichlorosucrose;UNII-96K6UQ3ZD4;1'',4,6''-Trichlorogalactosucrose;Splenda;(2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol;EINECS 259-952-2;Sucralose;
CAS号 56038-13-2

合成路线:
1.通过蔗糖-6-乙酯合成三氯蔗糖,收率约70%;


2.通过蔗糖-6-乙酯合成三氯蔗糖


合成路线仅供参考
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三氯蔗糖 熔点是多少匿名 2021-04-14 15:17
描述:三氯蔗糖 熔点是多少
三氯蔗糖的熔点是 130°C
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Sucralose匿名 2021-04-13 15:23
描述:Sucralose是什么,有什么用
Sucralose (E955; Trichlorosucrose) 是一种无营养的人工甜味剂 (sweetener) 和代糖。Sucralose 可以激活保守神经的禁食响应,从而对啮齿动物产生食欲刺激作用。
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三氯蔗糖的储存条件,储存温度匿名 2021-04-02 13:10
描述:三氯蔗糖的储存温度 保存方法
2-8℃储存
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三氯蔗糖的外观匿名 2021-03-04 10:26
描述:三氯蔗糖是固体还是液体?
固体
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