CAS:17629-30-0
中文名：D-绵子糖，五水
英文名：D(+)-Raffinose pentahydrate
中文别名：
D-绵子糖，五水
密三糖，蜜三糖、蜜里三糖、棉籽糖
英文别名：
D(+)-Raffinose pentahydrate
O-α-D-Galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranosyl β-D-fructofuranoside
Melitose
Melitriose
D-(+)-Raffinose
性质：
由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。缓缓加热至100℃时失去结晶水。无水物熔点118~119℃。溶于水。极微溶于乙醇。有右旋光性。溶解度:143 g/L水、1g/10ml 甲醇，溶于吡啶，微溶于醇。
熔点: 78-80.5 °C
密度:1.465
储存：
安全术语：S24/25-
风险术语：
危险品标志：
危险品运输编号：