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草莓酸,16957-70-3,结构式

草莓酸

CasNo:16957-70-3 MDL:MFCD00002655 分子式:C6H10O2; C2H5CH=C(CH3)CO2H 分子量:114.14

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化学试剂

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基本信息物化性质安全数据更多信息

CAS:16957-70-3
中文名:草莓酸
英文名:2-Methyl-2-pentenoic acid
中文别名:
草莓酸
反式-2-甲基-2-戊烯酸,2-甲基-2-戊烯酸
英文别名:
2-Methyl-2-pentenoic acid
trans-2-Methyl-2-pentenoic acid

技术问答

二氢草莓酸是什么,有什么用途啊?匿名 2021-04-20 17:39
描述:二氢草莓酸的物化性质是什么,有什么用途啊?
基本信息:
中文名称 二氢草莓酸
中文别名 2-甲基正戊酸;2-甲基戊酸;
英文名称 2-METHYLVALERIC ACID
英文别名 2-METHYL-N-VALERIC ACID;2-Methylpentanoic acid;2-Methylvalerate;2-Methylvalericacid;methylvaleric acid;2-Methyl-valeric acid;2-METHYLPENTANOIC ACID FOR SYNTHESIS;PENTANOIC ACID,2-METHYL-;2-methyl-valericacid;2-methyl pentanoic acid;2-methylpentanoic;acidemethylvalerique;methylpentanoic acid;2-METHYL VALERIC ACID;
CAS号 97-61-0
分子式 C6H12O2
分子量 116.15800

物化性质:
折射率 n20/D 1.414(lit.)
闪点 196 °F
熔点 -85°C
密度 0.931 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点 196-197 °C(lit.)

二氢草莓酸的用途:

用于烘烤食品、冰冻乳制品、布丁。

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草莓酸的密度是多少匿名 2021-04-14 16:08
描述:草莓酸的密度是多少
草莓酸的密度是:0.979 g/mL at 25 °C
展开
草莓酸沸点匿名 2021-04-14 15:56
描述:草莓酸沸点
草莓酸沸点: 123-125°C30mmHg(lit.)
展开
草莓酸 熔点是多少匿名 2021-04-14 15:17
描述:草莓酸 熔点是多少
草莓酸的熔点是 26-28 °C(lit.)
展开
草莓酸的外观匿名 2021-03-04 10:26
描述:草莓酸是固体还是液体?
无色到浅黄色 液体
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