CAS:1499-55-4
中文名：L-谷氨酸-5-甲酯
英文名：L-Glutamic acid 5-methyl ester
中文别名：
L-谷氨酸-5-甲酯
L-谷氨酸 γ--甲酯
英文别名：
L-Glutamic acid 5-methyl ester
L-Glutamic acid γ-methyl ester
H-Glu(OMe)-OH
5-Methyl L-Glutamate
性质：
白色粉末。
熔点：182°C
比旋光度[α]20D 29 °(c = 2, 6 M HCl)
储存：2-8°C
安全术语：S24/25-
风险术语：
危险品标志：
危险品运输编号：