CAS:104-61-0
中文名：椰子醛
英文名：γ-Nonalactone
中文别名：
椰子醛
γ-壬内酯,十八醛,丙位壬内酯,γ-戊基-γ-丁内酯
英文别名：
γ-Nonalactone
γ-Nonanoic lactone
Aldehyde C-18
γ-Nonanolactone
γ-Pelargonolactone
性质：
无色至微黄色油状透明液体，具有强烈椰子香气溶于乙醇（1ml溶于5mL60%乙醇）、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，几不溶于甘油，不溶于水。天然品存在于桃子、杏子、番茄、朗姆酒和炒大麦等中。
密度：0.97
闪点：132℃
沸点:243℃
储存：
安全术语：S24/25-
风险术语：
危险品标志：
危险品运输编号：