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低盐固态发酵工艺类型有哪些?

提问时间:2021/3/15 13:03:56
低盐固态发酵工艺类型有哪些?

1条回复:

匿名
2021/3/15 13:03:56
自全国逐步推行低盐固态发酵工艺以来,因地区、设备、原 料等条件的不同,现在已有3种不同的类型:一是低盐固态发酵 移池浸出法;二是低盐固态发酵原池浸出法;三是低盐固态淋浇 发酵浸出法。
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