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纯酒精杀菌的效果更好吗?

提问时间:2021/3/15 13:03:56
纯酒精杀菌的效果更好吗?

1条回复:

匿名
2021/3/15 13:03:56
酒精可以杀菌消毒,这是众所周知的事,可纯酒精不能杀菌,恐怕就没多少人知道了。原来,纯酒精只能破坏细菌蛋白质的内部结构,却不能破坏细菌蛋白质表面的分子长链,所以不能杀灭细菌。然而,水可以使细菌蛋白质的长链松弛,使酒精充分发挥作用。所以,消毒用的酒精通常都是浓度为75%的酒精溶液。
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