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血红蛋白有啥应用

提问时间:2021/3/4 12:01:56
血红蛋白主要有啥工业用途?

1条回复:

匿名
2021/3/4 12:01:56
性状:红褐色粉末,是脊椎动物红血细胞的一种含铁的复合变构蛋白,由血红素和珠蛋白结合而成,珠蛋白约占96%,血红素占4%。含有四条多肽链,每个多肽链含有一个血红素基团,血红素中铁为二价,与氧结合时,其化学价不变,形成氧合血红蛋白。呈鲜红色,与氧解离后带有淡蓝色 用途:生化研究。可破细胞壁。
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