基本信息：
中文名称 4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮
中文别名 菊苣酮;
英文名称 4-hydroxy-5-methyl-3-furanone
英文别名 4-hydroxy-5-methyl-3-oxo-2H-furan;4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone;4-hydroxy-5-methyl-2H-furan-3-one;4-Hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-one;4-hyroxy-5-methyl-3-furanone;EINECS 242-961-0;FEMA No. 3635;norfuraneol;4-hydroxy-5-methylfuran-3-one;
CAS号 19322-27-1
合成路线：
1.通过乙二酸二乙酯合成4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮，收率约60%；
2.通过L-(+)-阿拉伯糖合成4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮，收率约3%；
合成路线仅供参考