基本信息：
中文名称 檀香醇
中文别名 檀香脑;
英文名称 2-Methyl-5-((1S,2S,4R)-2-methyl-3-methylenebicyclo[2.2.1]heptan-2-yl)pent-2-en-1-ol
英文别名 SANTALOL;
CAS号 11031-45-1
分子式 C15H24O
分子量 220.35000
物化性质：
折射率 1.502
闪点 116.3ºC
蒸汽压 2.24E-06mmHg at 25°C
密度 0.97g/cm3
沸点 312ºC at 760mmHg
檀香醇的用途：
在香精配方中有良好的定香作用。适用于高档的素心兰、铃兰、香石竹、檀香、龙涎香及木香、重型东方香型等香料中。与许多膏香如防风根、没药、吐鲁、秘鲁等极协调。用于食用配方比原油更好些。主要用于各类花果香精。