CAS:2783-94-0
中文名:日落黄
英文名:Sunset Yellow FCF
中文别名:
日落黄
日落黄FCF,1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠盐,食用黄色6号,食品黄 3
英文别名:
Sunset Yellow FCF
Food Yellow 3
C. I. 15985
FD&C Yellow No. 6
性质:
橙红色均匀粉末或颗粒,无臭。易溶于水(6.9%,0℃)、甘油、丙二醇,微溶于乙醇、不溶于油脂。水溶液呈黄橙色。在柠檬酸、酒石酸中稳定,还原时褪色。0.1%水溶液呈橙黄色。耐光性,耐热性,耐酸性非常强,耐碱性尚好,但遇碱呈红褐色。
熔点:390 oC
鉴别方法:(1)本品0.1g溶于100mL水中,呈黄色澄清溶液。(2)本品微溶于乙醇,不溶于油脂,具有酸性染料的特性,能使动物纤维着色。(3)100mL含有0.001g本品的0.02mol/L乙酸铵溶液,其最大吸收波长为482± 2nm。(4)
储存:
安全术语:S26- S36-
风险术语:R36/37/38 -
危险品标志:Xi -
危险品运输编号: