本品为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa（Bunge）Hu ex H. F. Chou的干燥成熟种子。
秋末冬初采收成熟果实，除去果肉和核壳，收集种子，晒干。
养心补肝，宁心安神，敛汗，生津。
酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B、酸枣仁皂苷B1、酸枣仁皂苷D、斯皮诺素、6'''-阿魏酰斯皮诺素。
2020版《 中国药典第一部》中酸枣仁药材的鉴别方法：
取本品粉末1g，加甲醇30ml，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇0.5ml使溶解，作为供试品溶液。
另取酸枣仁皂苷A对照品、酸枣仁皂苷B对照品，加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以水饱和的正丁醇为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1%香草醛硫酸溶液，立即检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。